MRS агар поддржува тестирање на бактерии од млечна киселина во ферментирана храна

Бидејќи побарувачката за ферментирана храна, пробиотици, јогурт, сирење и функционални пијалоци продолжува да расте, сигурентестирање на бактерии со млечна киселинастана сè поважен за производителите на храна и микробиолошките лаборатории. Точната изолација и набројувањето на бактериите на млечна киселина (LAB) може да го поддржи следењето на ферментацијата, контролата на квалитетот на производот и микробиолошките истражувања.

Г-ѓа БАБИО Агаре специјализиран медиум за микробиолошка култура развиен за изолирање и набројување на бактерии од млечна киселина во примероците на храна. Неговата формулација богата со хранливи материи обезбедува соодветни услови за раст на ЛАБ, што го прави практичен избор замикробиолошко тестирање на храна, контрола на квалитетот на млечните производи, анализа на ферментација на јогурт и истражување на ферментирана храна.

Со гликоза и избрани хранливи материи кои го поддржуваат растот, MRS Agar е дизајниран да обезбеди поволна средина за култура за бактериите на млечна киселина. Медиумот може да се користи во рутински лабораториски работни текови кои вклучуваат ферментирана храна, млечни производи, пијалоци и други матрици за храна каде што е потребна ЛАБ анализа.

За производителите на храна, лабораториите за контрола на квалитетот, универзитетите и истражувачките институции, доверливиЛАБ културен медиумможе да помогне да се подобри конзистентноста во микробиолошките тестови и студиите за ферментација. MRS Agar е исто така широко поврзан со апликации како што сеизолација на бактерии од млечна киселина, набројување на бактерии, микробиологија на ферментирана храна, пробиотско истражување и микробиолошка анализа на млечни производи.

BABIO (Baibo Biotechnology) е признатаКинески производител на микробиолошки подлоги за култура и производи за лабораториско тестирање, обезбедувајќи решенија за медиуми за култура за тестирање на безбедноста на храната, микробиолошки истражувања и апликации за контрола на квалитетот ширум светот.

За детални спецификации на производот и дополнителни микробиолошки подлоги за култура, посетете го официјалното лицевеб-страница на BABIO: https://www.babiocorp.com

#MRSagar
#Бактерии од млечна киселина
#LABCкултура
#Микробиологија на храна
#ФерментиранаХрана
#Млечна Микробиологија
#Тестирање на јогурт
#ПроботичкоИстражување
#Тестирање за безбедност на храна
#Контрола на квалитет
#Микробиологија
#BABIO
#BaiboБиотехнологија